Que hacer si pasas la comida de sal.

A todos nos ha pasado de excederse en el uso de la sal. Ya sea por costumbre, por error o por despiste, muchas veces utilizamos demasiada sal para condimentar las recetas y lo que debería ser un plato perfecto termina siendo algo picante, extra-salado y molesto para el paladar.

El problema es que, una vez que dejas caer la sal en la comida, se disuelve rápidamente. Pero por suerte existen métodos para disimular el sabor y hasta remover gran parte de la sal que usaste.



La solución es que peles una papa cruda y la pongas en medio de la olla o sartén dentro del guisado.  Déjala ahí lo más que puedas antes de servir el platillo y retírala, no vas a poder creer el poder de absorción que tiene.

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